TORSDAGEN

På torsdagen kom Prillan, Teppå och baby I hit på middag. Vi bjöd på förrätt och huvudrätt och Prillan bjöd på efterrätt och vin. Till förrätt åt vi stekt limpa med laxröra och rucolasallad. Brödet blev lite för välstekt och crunchy, lite annorlunda än hur vi brukar göra det men gott ändå.Till huvudrätt hade vi pepparbiff med pepparsås, batatklyftor och ugnstomat med halloumiost. MEN... Det gick inte riktigt som vi tänkt, haha. Vi hade köpt Pirkkas Halloumiost från Citymarket och Jonas märkte genast något underligt med den när han öppnade den. Det luktade illa. Men datumet hade inte gått ut, så vi tänkte att vi steker den ändå. När han stekte den så började det lukta sååå illa! Alltså till våt ull och fis. Nej fy! Vi läste på paketet och såg att det stog att den är gjord på komjölk, getmjölk och lammjölk. WHAT? Inte är väl vanlig halloumiost gjord på tre olika mjölkar? Konsistensen var helt annorlunda och det luktade pyton. Smaken var inte lika illa som lukten, men jag kunde nog inte äta det, usch! Det blev inte så lyckat, haha men tur var biffen perfekt! :D Och nu vet vi att vi inte köper den halloumiosten flera gånger...

Efterrätten var Prillans mudcake med grädde och det smakade bra med kaffet. Den här gången glömde jag också helt att ta foton på maten, så bjuder endast bilder på oss och på dukningen. Det blev en lite mindre lyckad middag med några små missar, men tur var sällskapet desto bättre så det gav oss bara lite mera skratt. Vi får nog bjuda dem på mat någon annan gång igen, så kan vi fixa det som blev misslyckat den här gången! :D