MAT TIPS!

Jag bara måste tipsa om en så god räkpasta! Den är sjukt god! Också en av mina absolut favorit rätter!

Du behöver:
en lime
räkor
en burk creme bonjour vitlök och örter
matlagningsgrädde
purjo
gärna en skvett vittvin
äggnudlar eller färskpasta

Skär purjon i ringar. Lägg dem och puttra i lite vatten i en stekpanna. Krydda och använd av både limesaften och skalet till kryddningen. Koka nudlarna eller färskpastan samtidigt, allting går mycket fort och behöver inte puttra så länge. Tillsätt creme bonjour burken i purjovattnet och häll i matlagningsgrädden. Här kan du också tillsätta vinet ifall du använder det. Blanda om och just före pastan är färdig tillsätt räkorna, så de hinner puttra en stund.

Det tar typ 10-15min att tillreda denna rätt och den är mycket god! Vi provade äggnudlar den här gången och det passade mycket bra!

SMAKLIG MÅLTID!