Förra fredagen hade vi thaikväll hemma hos mamma och Thomas. Vi gjorde pad thai ganska så långt så som de gör den i Thailand. Mamma hade köpt risnudlarna från asiatiska butiken som finns bredvid polisstationen och så hade hon pad thai - kryddpåsar hon hade köpt från Thailand förra gången. Sedan hade jag ett recept från en Pirkka tidning på pad thai. Allt förutom tofu hade vi i receptet och det blev faktiskt ganska nära samma smak som i Thailand! Vi serverade det med krossade jordnötter (saltade), limeklyftor och sweet chili. Det var sååå gott! Vi bestämde oss för att snart igen ordna en thaikväll och den gången ska vi dessutom köpa thailändsk öl. Muuums, vad jag älskar thaimat!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för din kommentar! :)
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.